The smart Trick of технологическое проектирование общепита That No One is Discussing

По доступным ценам. Для всех этапов производственного процесса. Монтаж и пуско-наладка оборудования

А это означает повышение лояльности как со стороны посетителей, так и со стороны контролирующих органов, что станет основой успешной работы заведения.

Срочно нужно обеспечить сотрудников трехразовым питанием на временном или удаленном объекте?

В наше время их можно встретить повсеместно, и открыты они для массового потребителя. Организовать столовую можно в разных вариантах:

Доставка готового блюда из пищеблока должна быть организована так, чтобы оно сохранило свои температурные и качественные показатели. Достичь этой цели под силу только профессиональным технологам-проектировщикам.

Из нашего опыта, успешным примером реализации подобной концепции является сеть столовых премиум-класса «ХАРЧЕВНИКОВЪ», которые работают в крупных бизнес-центрах Москвы.

Я согласен на обработку данных и ознакомлен с политикой конфиденциальности

Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам

уже строили! Оставьте заявку, и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.

Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания настоящих гастрономических шедевров

Столовая "Монастырская трапеза"

Сделав плохо Вам, мы потеряем Вас как клиента, а это не удобно не Вам и не нам;

Проектирование столовой позволяет эффективно решить множество вопросов, непосредственно влияющих на то, будет ли в итоге это заведение успешным в коммерческом отношении. Если Вы закажете проект у нас, то мы сможем: • Произвести «привязку» столовой к тому помещению, где она будет располагаться, и get more info работать, причем сделать это со строгим соблюдением требований действующих нормативных документов; • Наиболее рационально распланировать помещение, сделав его удобным как для посетителей, так и для персонала; • Определить перечень необходимого технологического оборудования; • Рассчитать и разработать все необходимые инженерные системы; • Определить порядок приема, хранения, обработки сырья, а также реализации готовой продукции; • Определить порядок организации пребывания персонала на своих рабочих местах, обеспечить соблюдение всех норм охраны труда, санитарно-гигиенических требований.

Статьи о бытовках, блок-контейнерах и модульных зданиях

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *